Programa de ponencias de resúmenesjueves 29 de octubre de 2020 |
<<< Programa completo del día jueves |
Título y autores |
Moderadores:Enrique Salas Téllez |
Diagnóstico y prevención del virus del bronceado del tomate en el cultivo de gerbera
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Diagnóstico y control fitosanitario de Fusarium spp. en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.)Chávez de la Cruz María Fernanda, González Lara Fabiola Donají y Martínez Cerón Roxana Jaquelin* |
¿Cuánto steviol tiene mi edulcorante de stevia?Ferreira Eduardo Ramón, Olazar Fiorella Geraldine, |
Etiquetado y edulcorante a base de stevia ¿el consumidor entiende lo que compra?Olazar Fiorella Geraldine, Ferreira Eduardo Ramón, Ferreira Francisco Paulo, |
Sesión de preguntas y respuestas |
Hábitos de lectura de etiquetas de yerba mate compuesta en Paraguay: mirada desde el consumidor
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Efecto del hidrolato de caléndula (Calendula officinalis L.) en la conservación de filetes de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)
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Maduración de embriones somáticos de café y la respuesta fisiológica ex vitro de plantas regeneradasRiviello Cogco Enrique*, Robledo Paz Alejandrina, Gutiérrez Espinosa Ma. Alejandra y Mascorro Gallardo José Oscar |
Avances del proceso de transferencia de tecnología en producción de maíz forrajero en el Centro de Enseñanza AgropecuariaVargas Márquez Rubén*, Sotelo Noguez Edgar Orlando, Fernández Mendiola Jonathan Alfredo, Martínez García Luis Gerardo y Jandete Vera Florencio |
Sesión de preguntas y respuestas |
"Congreso de Ciencias Agroalimentarias", FES-Cuautitlán, UNAM y sus contenidos, han sido elaborados por los integrantes del proyecto PE214619, a cargo de la Dra. Gloria Zita Padilla (responsable del proyecto). UNAM, todos los derechos reservados. Última actualización enero 2020. Esta página puede ser reproducida con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electrónica. De otra forma, requiere permiso previo por escrito de la institución. Elaboración y diseño del sitio web (Webmaster): Juan Espinosa Rodríguez juaner@cuautitlan.unam.mx